Uma das mais antigas e genuínas manifestações culturais minhotas, as desfolhadas, atraiu à Praça Dr. Guilherme de Abreu, na vila de Vieira do Minho, centenas de vieirenses e forasteiros na tarde tropical de 23 de Setembro.
O evento, promovido pelo Município foi momento de festa que recriou tempos idos vividos pelos antepassados no que toca à desfolha da espiga do milho que após as desbulha e moagem do grão se converte em farinha, que depois de amassada e levedada se transforma em pão.
A recriação da desfolhada minhota à moda antiga contou com a presença de carros de bois, medas de palha, utensílios tradicionais, grupos de concertinas e os cantares próprios da atividade característica nas comunidades rurais.
A iniciativa começou pelas 15h00 com o desfile do milho, desde o edifício da antiga Casa do Povo até ao local onde se procedeu à desfolhada. Ao desfile seguiu-se a desfolhada, ...
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